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如何吃到鲷鱼原味?5步骤即可上桌

发布时间:2021-01-27 

               

「鱼类」的料理方式多元,无论是清蒸、火烤、煮汤,或是煎都可行,深受不少人喜爱,不过,鱼料理的烹饪过程通常较麻烦,这也让许多人避而远之,懒得自己动手做。


其一,将新鲜的鲷鱼洗净,并切成生鱼片备用。其二,将洋葱、煎炸小洋葱、干贝丝、小番茄、烫过的豌豆、无籽石榴与蒜蓉放到碗中。其三,把生鱼片加到碗里,搅拌均匀。其四,加入些许酱油。最后,放点柠檬片来取代醋,既能提升酸味,又能增加爽口感,如此便完成好吃的鲷鱼沙拉啰!




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